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奶茶店要想成功经营,产品绝不能忽视!

原标题:奶茶店要想成功经营,产品绝不能忽视!

餐饮市场在整个市场中一直都是比较火爆的存在,毕竟民以食为天,而随着人民生活水平的提高,人们也越来越追求能让自己活得满足感的食物,餐饮市场的势头更是只增不减。其中近几年来茶饮市场也是开始慢慢发展壮大,奶茶的普遍性及日常性让奶茶店遍布街巷,但并不是每家店都能有好生意,要想吸引、留住消费者,产品绝不可忽视!

我们都知道现在茶饮行业的主力消费人群集中在80、90和00后,由于从小就不是很缺乏物质上的需求,所以他们对于价格不再敏感,而是更多的关注品质和健康。因此我也不难看出现在的很多奶茶店为了寻求差异化,在市场上占有一席之地而费尽心思,甘茶度就是其中之一。

甘茶度有别于传统茶饮店,其在产品上的创新与突破,希望将“茶”年轻化、休闲化,让这一古老文化焕发新的生命力!通过结合中式茶饮产品与文化,以星巴克的模式打造新式茶馆。

在产品上,主打原叶、现泡、布蕾的纯天然、健康丰富的茶饮品牌新概念。原叶指手工采摘阳光嫩叶焙火淬炼,手工熏制,最大限度的将茶叶锁在叶干,回甘悠长!现泡是煎茶技法的传承,因茶施泡,用心酝酿,把茶叶吸收的阳光和精华萃取出来,每一杯茶都是匠心独具的感动。布蕾则是清口的茶汤为基底,恰到好处的、绵密细致的奶盖交织融合,丝般感受,纵享丝滑。

随着年轻人对于就餐环境和产品质量与健康的要求越来越高,像甘茶度这样微高端定位的茶饮品牌受到大众的青睐自然是无可厚非的。

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